Perhe: Elaeagnaceae
Johdanto
Tyrniä esiintyy tyypillisesti vuorenrinteiden, korkeiden niittyjen, jokien rannoilla ja merenrannoilla. on lehtipuu, kestävä, piikikäs pensas. Se tuottaa keväällä kellanvihreitä kukkia, joita seuraa keltaisia ja oransseja hedelmiä, jotka makeuttaessaan ovat passionhedelmän makuisia.
Kuivatuilla hedelmillä on hapan ja supistava maku. Aasiasta ja Euroopasta kotoisin oleva tyrni on levinnyt laajalti Kiinasta, Intiasta, Mongoliasta ja Venäjän federaatiosta Afganistaniin, Kazakstaniin, Kirgisiaan, Pakistaniin, Tadzikistaniin, Turkmenistaniin, Uzbekistaniin ja osiin Eurooppaa.
Kaupan materiaali tulee pääasiassa Kiinasta ja Venäjältä, ja tuotanto lisääntyy Kazakstanissa, Intiassa ja Saksassa.
Kiinalaisessa lääketieteessä käytetty farmakopean laatuinen tyrni kerätään syksyllä ja talvella kypsänä tai jäätyneenä. kova, poistettu vieraista aineista ja kuivattu auringossa tai kuivattu höyrytyksen jälkeen. Sen tulee sisältää vähintään 15 % etanoliin liukenevia uutteita, vähintään 1,5 % flavonoideja kokonaismäärästä (rutiinina laskettuna) ja vähintään 0,1 % isorhamnetiinia korkean suorituskyvyn nestekromatografialla määritettynä.
Materiaali Tiibetin lääketieteen järjestelmässä käytetty kerätään elokuusta lokakuuhun ja prosessoidaan lääketiivisteeksi keittomuodoksi. Varren ydintä käytetään myös lääkinnällisesti.
Euroopan antroposofisessa lääketieteen järjestelmässä tuoreita hedelmiä sisältäviä oksia, tuoreita hedelmiä ja siemenistä ja/tai hedelmistä saatua rasvaöljyä käytetään lääketieteellisesti .
Historia ja kulttuurinen merkitys
Yli tuhannen vuoden ajan tyrnistä valmistettuja valmisteita on käytetty lääketieteellisesti Mongoliassa, Kiinassa ja Tiibetissä. Ensimmäiset dokumentoidut tyrnin hyödyt kirjattiin klassiseen 8. vuosisadan tiibetiläiseen lääketieteelliseen tekstiin rGyud Bzi (Farmakopian neljä kirjaa). Nuoria oksia ja lehtiä käytettiin muinaisessa Kreikassa hevosten ruokinnassa, mikä johti painon nousuun ja hevosten turkkien terveeseen kiiltoon, mikä selittää suvun nimen Hippophae (kiiltävä hevonen).
Tärni. valinta ja jalostus aloitettiin Venäjällä vuonna 1933, ja siellä tutkijat ovat tutkineet aktiivisia yhdisteitä kasvin hedelmissä, lehdissä ja kuoressa 1940-luvulta lähtien. Venäläiset kosmonautit lisäsivät hedelmämehua ruokavalioonsa ja hedelmälihaöljyn kermaan suojatakseen heitä auringon säteilyltä. Kiinassa on arviolta 1,2 miljoonaa hehtaaria (lähes 3 miljoonaa hehtaaria) tyrniä, josta puolet on viljelty. Siellä on noin 150 jalostuslaitosta, jotka valmistavat yli 200 teollisuus- ja kuluttajatuotetta, kuten lääkkeitä ja kosmetiikkaa.
Ternihedelmä on Kiinan farmakopean virallinen lääke, joka on tarkoitettu yskän hoitoon, johon liittyy runsasta yskän eritystä, ruoansulatushäiriöitä, ruoan pysähtymistä ja vatsakipuja, veren pysähtymisestä johtuvaa kuukautisia sekä traumaattista turvotusta ja verenvuotoa ihon alla (ekcymoosi). .
Kiinalaisessa lääketieteessä valmistetaan erilaisia tyrnin lääkemuotoja suun kautta ja paikallisesti annettavaksi. Kiinalaisen farmakopean standardin kuivatuille hedelmille (Fructus Hippophae PPRC), jota käytetään keittimissä, lisäksi on olemassa muita “kansallisia standardeja” siemenöljylle, hedelmäöljylle ja “flavonijauheelle” (jauhemainen uute). hedelmäliha ja -lehdet standardoitu isorhamnetiinille).
Mehulle, mehutiivisteelle, jauhetulle mehulle (sumutuskuivattu ja pakastekuivattu) ja viinille on vahvistettu ei-viralliset alan standardit. Siemenistä ja/tai hedelmistä uutettua tyrniöljyä käytetään ulkoisesti kosmetiikassa luonnollisena ultraviolettivalosuodattimena, ihoa uudistavissa koostumuksissa sekä luonnollisena pehmittimenä ja emulgointiaineena.
Euroopassa Hedelmämassasta ja siemenistä valmistettuja CO2-uutteita (CO2-liukoisia lipofiilisiä komponentteja sisältäviä öljyisiä tai puolikiinteitä uutteita) valmistetaan farmaseuttisiin tuotteisiin, kosmetiikkaan ihonhoitoon, auringonpolttamiseen ja välttämättömiin rasvahappoihin. Tyrnihedelmät sisältävät runsaasti A- ja C-vitamiinia, proteiinia, rasvahappoja, karoteenia ja E-vitamiinia. Hedelmistä valmistetaan bonboneja, marmeladeja, siirappeja, hedelmämakuisia yrttiteetä, liköörejä, ravintolisäaineita ja lääkekasvituotteita.
Tyrnillä on myös ympäristöarvoa. Vuosina 1950-1985 Kiinaan istutettiin 200 000 hehtaaria (hieman yli 494 210 eekkeriä) tyrniä eroosion torjuntaan ja polttopuun tuotantoon. Sitä käytetään joutomaiden ja kaivosalueiden palauttamiseen Kanadassa, Saksassa, Unkarissa, Romaniassa ja Venäjällä.
Nykyaikainen tutkimus
Sekä kliiniset että eläintutkimukset ovat osoittaneet, että tyrnivalmisteet, varsinkin siemenistä tai hedelmistä saadun öljyn sisäisesti otettuna voidaan hoitaa sydänsairauksiin liittyviä kliinisiä indikaattoreita, ja hedelmien ja lehtien jauhemaisen uutteen, standardoitu flavonien kokonaismäärään, osoitettiin parantavan sydämen toimintaa pienessä satunnaistetussa kaksoissokkotutkimuksessa, lumekontrolloitu koe.
Satunnaistetussa kontrolloidussa tutkimuksessa, jossa tutkittiin määrittelemättömän tyrnikuivauuterakeen vaikutusta (Sichuan Pharmaceutical Co. LTD), pääteltiin, että uute voi olla hyödyllinen maksafibroosin ehkäisyssä ja hoidossa. Pienessä avoimessa pilottitutkimuksessa tutkittiin kroonisen emättimen tulehduksen hoitoa suun kautta annetuilla kapseleilla, jotka sisälsivät tyrnin siemenistä ja marjoista uutettua öljyseosta superkriittisen CO2:n avulla (Omega 7 -tyrniöljy, valmistaja Aromtech Ltd, Suomi).
Kokeessa havaittujen parannusten perusteella suuremmat kliiniset tutkimukset ovat perusteltuja. Samat kirjoittajat suorittivat kaksoissokkoutetun, lumekontrolloidun tutkimuksen, jossa käytettiin samaa tyrniöljyvalmistetta naispotilailla, joilla oli Sjögrenin oireyhtymä (immunologinen häiriö, jolle on tunnusomaista eksokriinisten [kyynel-, sylki- ja hikirauhasten) asteittainen tuhoutuminen. Tutkimuksen tulokset viittaavat siihen, että tyrniöljykapselilla on suotuisia vaikutuksia Sjögrenin oireyhtymää sairastavien potilaiden limakalvojen yleistilaan.
Tyrniöljy on erittäin vakaata ja on osoittanut lupaavuutta ulkoiseen käyttöön terapeuttisena ihona. kerman ainesosa. Lukuisat tutkimukset viittaavat sen tehokkuuteen haavojen ja palovammojen paranemisessa, ihosiirteissä ja kudostulehduksen vähentämisessä. Tyrnimassan ja -siemenöljyn on myös havaittu parantavan säteilyn aiheuttamia ihottumia, haavoja ja palovammoja.
Yksi kliininen ihmistutkimus on osoittanut tyrniöljyn onnistuvan ihon pigmenttihäiriöiden hoidossa ja ennenaikaisesti. ikääntyvä iho sekä pisamioiden poistaminen. Sekä tyrnimassaöljy että siemenöljy sisäisesti ovat auttaneet lievittämään ihotulehdusta ihmisillä. (Vaikka näiden kahden öljyn kemia on erilainen, ne yhdistetään usein yhdeksi tuotteeksi.)
Tulevaisuuden näkymät
Terniä esiintyy suurissa metsikoissa Euraasian mantereella, ja sen invasiivisuudesta ollaan huolestuneita, vaikka sen leviämisen hillitsemiseen on sekä luonnollisia että tavanomaisia maanviljelytapoja. Sitä vastoin sitä tavataan harvoin luonnossa
Unkarissa ja sitä suojellaan siellä uhanalaisena lajina. Jotkut tyrnin asiantuntijat katsovat, että tätä suojaa on laajennettava ja että tyrnin kestävyyden varmistamiseksi tarvitaan huomattavaa tutkimus- ja kehitystyötä. Äskettäinen tietoisuus kasvin ravinto- ja lääkearvosta on johtanut tyrnin hyväksikäyttöön ja tuhoutumiseen sen luonnollisessa elinympäristössä.
Terni kasvaa hyvin tietyissä osissa Kanadaa, ja tyrni on äskettäin mainostettu siellä rahakasvina. Yritykset tuottaa kaupallisesti elinkelpoisia tyrnihedelmiä ovat kuitenkin epäonnistuneet epäoptimaalisen lajikkeen istutuksen vuoksi, mikä on johtanut viljelijöille tappioihin (C. Kehler sähköposti M. Blumenthalille, 29. maaliskuuta 2008). Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) arvioi vuonna 2002, että Pohjois-Amerikassa olisi 10 000 kilogramman (noin 22 000 punnan) vuotuinen kysyntä tyrniöljylle.
Tämän öljymäärän tuottamiseksi 1,5 miljoonaa kiloa (noin 3 307 000 puntaa) raakahedelmiä tarvittaisiin. AAFC raportoi myös, että Euroopassa on potentiaalia pitkän aikavälin tyrnimarkkinoille, joissa on ehkä 75 000 kiloa (165 000 puntaa) hedelmiä.16
Erilaisia tyrnivalmisteita on äskettäin otettu käyttöön ravintolisänä ja kosmetiikka Yhdysvalloissa ja luonnollisina terveystuotteina Kanadassa. Ottaen huomioon tyrnivalmisteiden suhteellisen laajan käyttöalueen ja lisääntyvän tieteellisen ja kliinisen tutkimuksen, on todennäköistä, että niistä tulee lähitulevaisuudessa suosittuja kuluttajatuotteita.